jeudi 31 octobre 2013

Cheviot-Picton

Coucou

J’ai quitté Cheviot lundi pour me rendre à Akaroa.
Avant de partir, on a fêté les 26 ans de Cinzia. C’était vraiment sympa. On a mangé pleins de bonnes choses et j’ai enfin gouté à la pavlova. C’est le dessert néozélandais, c’est de la meringue avec de la chantilly et des fruits. Ce n’est pas top mais j’aurai au moins testé !
Puis il a fallu dire au revoir à tout le monde, ce qui n’est jamais agréable. Ross va me manquer et les petits agneaux aussi.

On est arrivé à Akaroa, petite ville sur la péninsule à 1h de Christchurch. Les premiers arrivant étaient des français, du coup ils mettent des drapeaux français partout et aiment à dire qu’ils ont gardé une touche française. Mouais ça reste à prouver !
En tout cas c’est vraiment super beau et c’est un des seuls endroits au monde où l’on peut voir les dauphins Hector, les plus petits au monde. Et j’ai eu la chance de nager avec ces mignons petits dauphins blancs et noirs. C’était vraiment chouette de les voir d’aussi près et de les voir sortir à côté de soi pour respirer.
Cette ville m’a bien plu, ça avait un goût de vacances. Mais toutes les bonnes choses ont une fin, après deux nuits là bas j’ai dû dire au revoir à Cinzia et François.
Je suis donc partie pour Christchurch ville déprimante pour encore quelques années mais qui sera super dans 10 ans.
Le lendemain, j’ai pris mon bus Stray. Bus à touristes, mais qd on est seule et que l’on n’aime pas conduire, il ne reste plus bcp de possibilités. Et puis c’est sympa, il y a pleins d’autres backpackers comme moi.
Je suis retournée à Kaikoura, et on a fait une sortir pêche en mer. C’était vraiment sympa. On a vu des albatros, quelqu'un a même pêché un petit requin, on a aussi pêché des crayfish (un genre de langouste) qui est super bon. On a ensuite mangé notre pêche avec du vin blanc et c’était top. Je n’aurai pas pensé passer une si bonne journée.
Aujourd’hui on est à Picton et demain on va à Abel Tasman, un parc national.


Bisous à tous

Akaroa


Dauphins Hector



Crayfish

Kaikoura

samedi 19 octobre 2013

HelpX à Cheviot

Depuis le 2 octobre je fais de l'helpX (c'est comme le woofing) dans une ferme à Cheviot dans l'île du Sud, entre Kaikoura et Christchurch. J'ai rejoint François et Cinzia, un couple d'amis avec qui j'avais fait Auckland-Wellington.

On loge chez Brian, Jane et le frère de Jane, Maurice. C'est Brian le proprio de la ferme avec l'un de ses frères. Il a aussi un abattoir juste à côté.
On bosse avec Ross le manager de la ferme.

Le matin, François va nourrir les vaches avec le tracteur et nous allons voir les brebis qui sont en train d'avoir des petits, pour voir si tout ce passe bien.
Les jours où il fait froid on voit beaucoup d'agneaux morts. Il y a aussi des fois où l'agneau ne sort pas bien, Ross les aide à sortir. Je l'ai aussi vu sortir un agneau mort comme ça. Il avait dû couper la tête de l'agneau parce qu'une patte n'était pas sortie, pour pouvoir faire re-rentrer l'autre patte et tout sortir. Quand la maman meurt, Ross doit peler l'agneau mort d'une autre maman pour mettre la peau sur le bébé et que la maman l'accepte comme son petit. Bref c'est un peu dégueu, je l'avoue.

Sinon on a couper les queues, les oreilles et castrer les agneaux.
Le plus long, c'est d'aller chercher tout les moutons éparpillés sur la propriété, heureusement les chiens de Ross sont supers forts pour rassembler les moutons, surtout Bridie.
Ensuite on sépare les agneaux de leurs mamans. On met les agneaux dans un petit enclos et là on les prends, en leur tenant les pattes pour ne pas qu'ils bougent de trop. Pendant ce temps, quelqu’un met un élastique autour des couilles des mâles, et coupe l'oreille droite pour les mâles et gauche pour les femelles.
Après un autre coupe la queue, avec une espèce de grosse pince qui chauffe. Bref ça coupe et ça cautérise en même temps. Ensuite, on met un spray sur le cul de l'agneau pour ne pas que les mouches viennent.
C'est généralement pour celui qui porte que c'est le plus dégueu, parce que certaines oreilles saignent bcp et que donc on est couvert de sang à la fin de la journée. Mais bon les autres aussi, et les queues sont svt pleines de caca et les agneaux nous pissent dessus assez régulièrement.
Mais on s'amuse bien à faire ça. On se lance des bouts d'oreilles, on essai d'envoyer un peu de sang sur les autres! Et puis à la fin de la journée on est surtout bien naze, certains agneaux sont supers lourds à porter surtout les enfants uniques. Les jumeaux sont plus légers.

On a aussi assisté à la tonte de moutons, boulot super physique surtout avec les gros mâles. Les mecs font ça a une vitesse folle. En même tps, ils sont payés par moutons. 6 dollars les mâles, et 1,50 ou 2 dollars les femelles. On a chacun tondu un mouton et ce n'est pas facile. La tondeuse est lourde, ça vibre et c'est glissant parce qu'il y a de la graisse.
En plus, il faut arriver à tenir le mouton d'une main. J'avais peur de couper mon mouton, surtout qu'avec toute la laine on ne voit pas trop bien ce que l'on fait. Bref, mon mouton a une coupe affreuse mais c'était marrant.
On a fait d'autres petits trucs comme nettoyer les abreuvoirs pleins d'algues, nettoyer du caca de moutons vieux de 30 ans dur comme de la pierre, changer des vaches ou des moutons de champs...

On prends une pause café le matin et dans l'aprèm chez Ross et sa femme Bronnie fait de supers bons gâteaux. J'ai beaucoup aimé les muffins bananes chocolats. Miam. C'est vraiment sympa et ça fait plaisir de s’asseoir 5 minutes.
Ross nous a aussi emmené deux fois jouer au squash. C'est sympa comme sport, je n'en avais jamais fait.
Hier il nous a emmené à une course de chevaux à Ashburton. Il a un cheval Dr Dee Bee qui courait mais qui n'a malheureusement pas gagné. J'ai découvert que je suis très mauvais parieuse. François et Cinzia s'en sont bien sortie eux.



un tas de queues d'agneaux

Milly, Cinzia et Polly le buggy



Moi qui castre un agneau

Moi qui enlève un  bout d'oreille



Les agneaux après le massacre !

Ross qui s'amuse
Moi qui coupe une queue

lundi 14 octobre 2013

Christchurch

Coucou

Nous sommes allés dimanche à Christchurch, ville qui a subit un gros tremblement de terre il y a moins de 3 ans.
C'est vraiment un drôle d'ambiance, on s'est baladé dans la zone rouge et on se serait cru dans un film catastrophe. Il y a bcp d'immeubles détruits, soit complètement rasés, soit vides en attende de la démolition. Tout le centre ville est comme ça.  Il n'y a du coup personne dans les rues ce qui renforce l'impression de fin du monde.
La cathédrale est complètement fichue du coup ils en ont construit une en carton.
On est allé se promener au jardin botanique qui est super sympa.
Il y a juste une rue avec des commerces dans des containers. C'est une rue super dynamique avec pleins de musiciens, de cafés, de boutiques de fringues, de petits restos.
Un des nombreux immeubles vides


La cathédrale détruite

Le jardin botanique

La cathédrale en cartons

samedi 5 octobre 2013

Wellington to Picton

Coucou les amigos !!

Alors depuis la dernière fois j'ai :

- rencontré des gens supers cools. 2 canadiennes de Montréal finaliste pour le Worl of Wearable à Wellington. C'est un concours et un spectacle en même temps, qui mêlent stylisme, danse et pleins d'autres trucs. Elles ont fait un costume de samouraï trop chouette en pneu et chambre à air de vélo. L'une d'elles est costumière pour le Cirque du Soleil. Bref grande classe !!
J'ai aussi rencontré une norvégienne trop choupi, une autre canadienne au top, des français beaucoup, deux anglaises avec qui j'ai fait une bonne ballade de 4h ...

- j'ai pris le ferry pour me rendre à Picton, petite bourgade de l'île du Sud. Le trajet en ferry est super beau, malheureusement, il faisait un temps de merde !!

- j'ai marché 4h et j'ai cru que j'allais y rester !! Bon ce n'est pas vrai !! Mais la Nouvelle Zélande est un pays trop chiant qui n'est fait que de collines, bref ça monte tt le temps et moi et mes jambes on n'aime pas ça !!! La ballade était chouette cela dit !

- j'ai retrouvé Cincia et François, deux potes français, rencontré à Auckland avec qui j'avais voyagé d'Auckland à Wellington. Et grâce à qui je suis là où je suis en ce moment.

- j'ai débuté de l'Helpx dans une ferme à Cheviot. Pour le moment on s'occupe bcp de castrer, couper les oreilles et la queue des agneaux. C'est assez physique, et crade mais on rigole bien. Le fermier Ross est vraiment sympa, il prend son temps pour bien nous expliquer. Bref c'est chouette et c'est là que je risque de passer les 2 prochaines semaines. Je vais attendre que l'été arrive avant de faire ma touriste.

PS : je ne relis rien, donc s'il manque des mots ou si je fais des milliers de fautes j'en suis dsl !!


Vue depuis Picton et la ballade de snout track!

Pareil qu'en haut

Vue du bus entre Picton et Kaikoura !! La NZ c'est vraiment trop moche comme pays !!

François avec les agneaux qu'on va castrer et équeuter !